روزی روزگاری… در هالیوود

لس‌آنجلس، سال ۱۹۶۹. «ریک دالتون»، ستاره تلویزیونی و بازیگر فیلم‌های وسترن که دوران افولش را سپری می‌کند، به همراه بدلکار و بهترین دوستش «کلیف بوث»، تلاش می‌کنند تا در صنعت سینمایی که مدام در حال دگرگونی است، دوام بیاورند...